Beschreibung der Fragaria 'Mara des Bois'
Fragaria 'Mara des Bois', oft einfach als Mara des Bois bezeichnet, ist eine Erdbeersorte, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks und ihrer langen Erntezeit sehr geschätzt wird. Diese Sorte wurde 1991 in Frankreich entwickelt und zeichnet sich durch mehrere besondere Merkmale aus.
Merkmale
Früchte: Die Früchte der Mara des Bois sind mittelgroß bis klein, meist rundlich und haben eine glänzende, tiefrote Farbe. Sie sind bekannt für ihren intensiven, süßen Geschmack und ihr aromatisches Aroma, das an Walderdbeeren erinnert. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls rot und sehr saftig.
Erntezeit: Diese Sorte ist eine remontierende Erdbeere, was bedeutet, dass sie mehrmals im Jahr Früchte trägt. Die Erntezeit beginnt im späten Frühling und kann bis in den Herbst andauern, was eine kontinuierliche Versorgung mit frischen Erdbeeren ermöglicht.
Wuchs: Die Pflanzen haben einen kompakten, buschigen Wuchs und sind relativ robust. Sie sind sowohl für den Anbau im Freiland als auch im Gewächshaus oder in Kübeln geeignet, was sie vielseitig einsetzbar macht.
Pflege: Mara des Bois benötigt einen sonnigen Standort und gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders während der Fruchtbildung. Um eine gute Fruchtqualität und hohe Erträge zu gewährleisten, sollte regelmäßig gedüngt werden.
Krankheitsresistenz: Diese Sorte weist eine gute Resistenz gegenüber vielen üblichen Erdbeerkrankheiten auf, was sie besonders für Hobbygärtner attraktiv macht. Dennoch ist eine vorbeugende Pflege ratsam, um Schädlinge und Krankheiten fernzuhalten.
Nutzung
Mara des Bois eignet sich hervorragend für den Frischverzehr aufgrund ihres köstlichen Geschmacks. Sie kann aber auch für die Herstellung von Marmeladen, Desserts oder in der Patisserie verwendet werden. Ihr intensives Aroma und die Süße machen sie zu einer bevorzugten Wahl für viele Erdbeerliebhaber.
Fragaria 'Mara des Bois' ist eine herausragende Erdbeersorte, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack, die lange Ernteperiode und die einfache Pflege besticht. Sie ist ideal für Gärtner, die das ganze Jahr über frische, aromatische Erdbeeren genießen möchten.
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